اخبار السياسه بالوصفة الفلاحي الأصلية.. طريقة عمل الفطير المشلتت بالقشطة

بالوصفة الفلاحي الأصلية.. طريقة عمل الفطير المشلتت بالقشطة

لا شك أن الفطير المشلتت من المخبوزات التي لا غنى عنها في شم النسيم؛ لكن الوصفة الأصلية للفطير الفلاحي لا يعرفها الكثير، وقدمتها الشيف هالة فهمي عبر قناتها الرسمية بخطوات بسيطة؛ نستعرضها في السطور التالية بـ6 مكونات فقط، منها الدقيق والملح والماء والقشطة، وغيرها من المكونات الأساسية لتذوق الوصفة الأصلية للفطير الفلاحي.

مقادير الفطير المشلتت بالقشطة:

  • 3 كوب دقيق لعجينة الفطير المشلتت.
  • رشة ملح.
  • ملعقة كبيرة سكر.
  • ماء للعجن.
  • قشطة بلدي.
  • سمنة فلاحي للفرد.

12372317791714742420.jpg

طريقة عمل الفطير المشلتت بالقشطة:

  • لعمل الفطير المشلتت بالقشطة الفلاحي؛ أولًا في بولة كبيرة اخلطي الدقيق والملح والسكر، ثمّ يضاف الماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة وتترك العجينة لترتاح.
  • افردي العجينة وادهنيها بالقشطة والسمنة وبين الطبقات تدهن سمن، وتطبق ثم تترك حتى ترتاح مرة أخرى.
  • بعد ذلك تفرد العجينة وتدهن الوجه بالقشطة والسمنة، وتوضع في صينية في الفرن على نار متوسطة  حتى تمام النضج.
  • قدمي الفطير المشلتت بعد تقطيعه، مع العسل الأسود أو الجبنة القريش.

جميع الحقوق محفوظة لمصدر الخبر الوطن وتحت مسؤليتة ونرجوا متابعتنا بأستمرار لمعرفة أخر الأخبار علي مدار الساعة مع تحيات موقع موجز نيوز الأخباري

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

السابق اخبار السياسه هجوم إيران على إسرائيل يلهم زعيم كوريا الشمالية.. يجهز لمعارك محتملة مع أعدائه
التالى اخبار السياسه  سعر صك الأضحية 2024 في الجمعيات الخيرية.. قسط على 12 شهرا