[real_title] كشف حسين البودى نائب رئيس غرفة الحبوب ورئيس شعبة مطاحن 82% باتحاد الصناعات أن استهلاك المصريين من الدقيق يتراوح ما بين 7 ملايين و800 ألف طن إلى 8 ملايين طن سنويا، منها 3 ملايين و200 ألف طن، تنتج محليا، والباقى يتم استيراده من الخارج مخصصة للخبز المدعم. وقال - فى تصريحات خاصة لـ"أ ش أ"- إنه يتم استهلاك من 9 ملايين إلى 10 ملايين طن قمح مدعم، يخصص منها 3 ملايين و100 ألف طن لإنتاج الخبز المدعم، ويتم استيراد 6 ملايين و500 ألف طن من القمح من روسيا والولايات المتحدة وفرنسا ورومانيا وأوكرانيا. وأشار إلى إنتاج 4 ملايين و500 الف طن دقيق فاخر 72% يستخدم فى صناعة الخبز الفاخر، وذلك من بين كميات القمح المستوردة، قائلا: "إن الشعبة تسعى إلى تعزيز أرصدة المطاحن لتلبية الاحتياجات اللازمة".