#المصري اليوم - مال - «المواصفات والجودة» تتجه إلى إقرار مواصفة قياسية جديدة للتمر المجدول موجز نيوز

أعلن الدكتور خالد صوفى، رئيس الهيئة العامة للمواصفات والجودة، أنه يجرى حالياً دراسة مشروع مواصفة قياسية جديدة للتمر المجدول، خاصة أن مصر تعد أكبر منتج للتمور على المستويين الإقليمى والدولى، ما يعطيها ميزة تنافسية كبيرة على المستويين الإقليمى والعالمى.

وقال صوفى، فى بيان، أمس، إن الهيئة تشارك بجناح خاص بالمهرجان الدولى الخامس للتمور بواحة سيوة خلال الفترة من 22 حتى 24 يناير الجارى، مشيراً إلى أن سعى الهيئة لإصدار هذه المواصفة الجديدة يأتى فى إطار دعم جهود الدولة، ممثلة فى وزارة التجارة والصناعة، لإنتاج أصناف من التمور بمواصفات عالية الجودة، ما يسهم فى زيادة معدلات التصدير خلال المرحلة المقبلة.

وأشار إلى عقد اجتماع مشترك بين هيئة المواصفات والجودة وغرفة الصناعات الغذائية بشأن البدء فى مناقشة مقترح إعداد الهيئة لمواصفة قياسية للتمر المجدول، حيث تناولت المناقشات المواصفة القياسية المصرية 375-1/2013 و«الخاصة بالبلح المجفف المعبأ» لتحديد الإطار والمرجعيات التى سيتم الاعتماد عليها فى مشروع المواصفة الخاصة بالتمر المجدول من حيث تعريف المنتج والاشتراطات والمعايير التى تميزه عن باقى أصناف التمر، وهذا ما ستسعى الهيئة لتوفيره.